Режим работы
Пн-Пт | 8:00-19:00Москва
+7 495 374 76 17Россия и СНГ
+7 800 500 71 87Режим работы
Пн-Пт | 8:00-19:00Производитель
RADAX
Модель
BLOK BL05TSCLT
Вес, кг
92
Подключение
электрическое
Расстояние между уровнями, мм
75
Температурный режим, °С
от +30 до +260
Интернет-магазин KOBOR предлагает широкий ассортимент барного оборудования для кафе и ресторанов. Обратите внимание на Печь хлебопекарная RADAX BLOK BL05TSCLT. Рекомендуем ознакомиться с характеристиками и описанием этой модели ниже.
Электрическая хлебопекарная печь RADAX BL05TSCLT из серии BLOK — это надежное оборудование, предназначенное для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Сочетание пароувлажнения и конвекции в этой печи обеспечивает идеальные условия для сохранения естественной влажности продуктов и улучшения их вкуса. Это позволяет избежать пересушивания и получить по-настоящему вкусные блюда, которые будут радовать ваших клиентов на любом предприятии общественного питания или торговли.
Обратите внимание: печь предназначена для установки в колонну с аналогичной моделью на 5 уровней (совместно с тележкой TRSG556040) или с моделью на 10 уровней BL10TSCLT (совместно с тележкой TRSG156040). Печь BL10TSCLT и указанные тележки приобретаются отдельно
Особенности:
- Сенсорная панель управления Touch Screen 7"
- В режиме конвекции температура в камере регулируется от +30 до +260 °C
- Память на 250 рецептов (до 10 этапов в каждом)
- «Бесконечный» режим – работа не прекращается до ручного выключения
- Режим Delta-T (с температурным щупом) – приготовление продолжается до достижения заданной температуры внутри продукта
- Функция отложенного старта
- Автоматическое охлаждение – быстрое охлаждение камеры до заданной пользователем температуры
- Возможность выбора единицы измерения температуры (°F или °C)
- Внутреннее стекло дверцы легко очищается от загрязнений
- LED-подсветка рабочей камеры
- Наружный разъём для второго термощупа
- Стандартное исполнение – левостороннее открывание дверцы
Система X-CLOUD:
- 10 скоростей вентилятора
- Удалённое техническое обслуживание, контроль работы оборудования, анализ и статистика, загрузка ПО
- Возможность подключения по Wi-Fi
- USB-порт
Технологии и функции:
- X-Power – быстрый разогрев рабочей камеры
- X-Preaheating – предварительный разогрев рабочей камеры
- X-Equal – однородность выпекания за счёт интеллектуальной системы работы реверсивных вентиляторов
- X-Vortex – равномерное распределение потоков воздуха по всей камере
- X-Ecosystem – автономная подача воды и пара для создания идеального микроклимата в процессе приготовления блюд
- X-Control – простая интуитивно понятная панель управления
- X-Core – контроль температуры внутри продукта с помощью многоточечного температурного щупа
- X-Clean – автоматическая мойка
- X-Safe – эффективная система теплоизоляции благодаря герметичности камеры и двойной дверце из закалённого стекла
Дополнительные опции (заказываются отдельно):
- Вытяжной зонт KG79MDF2
- Соединительный комплект для установки двух единиц оборудования в колонну
- Противни 600х400 мм
- Ручной душ
Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!
По вопросам о товаре просьба связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (звонок бесплатный) или по электронной почте ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.
Производитель
RADAXМодель
BLOK BL05TSCLT
Габариты, мм
1026х790х783
Глубина, мм
1026
Ширина, мм
790
Высота, мм
783
Доставка по городу Москва
800 р.
Экспресс-доставка
Самовывоз
Монтаж оборудования
Сервисное обслуживание
Гарантия: 12 месяцев