Интернет-магазин KOBOR предлагает большой выбор профессионального оборудования для ресторанов и кафе. Обратите внимание на Волчок (мясорубка) для замороженного мяса Foodatlas JR-120. Рекомендуем ознакомиться с характеристиками и описанием этой модели ниже.

Волчок для замороженного мяса Foodatlas JR-120 — это незаменимый инструмент для создания разнообразных фаршей. Благодаря режущим и подающим шнекам, он способен обрабатывать продукт до необходимой консистенции. Устройство зарекомендовало себя как надежный помощник на предприятиях общественного питания, в производственных цехах по изготовлению полуфабрикатов и готовых изделий, а также в ресторанах, столовых и супермаркетах, которые выпускают собственную продукцию. Мясорубка может работать с мясом, рыбой и овощами различной консистенции, что открывает перед вами безграничные возможности для кулинарных экспериментов.
Особенности:
- Большое количество опций, позволяющих приготовить фарш разной структуры и консистенции;
- Используются решетки с отверстиями, отличающиеся по диаметру;
- Равномерная подача обрабатываемого продукта, не требующая предварительного перетирания или другой обработки.
- В конструкции используются самозатачивающиеся ножи. Даже при постоянной эксплуатации нет необходимости дополнительной заточки. Обслуживание агрегата сведено к минимуму.
- Соприкасающиеся с продуктами питания элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали. Материал не впитывает посторонние запахи, легко моется и сохраняет презентабельный вид.
Дополнительные характеристики:
- Производительность до..., кг/ час: 1500
- Напряжение/Частота: 380/50
- Количество шнеков: 1
- Насадки дополнительные: нет
- Диаметр ножа, мм: 120
- Материал корпуса: Нержавеющая сталь
- Решетка диаметр, мм: 8
- Максимальная загрузка чаши,кг: 30
- Объем загрузочного бункера, литр: 40
- Материал ножа: Нержавеющая сталь
- Переработка замороженного продукта: Да
- Реверс: Нет
- Ножевой комплект: Полуунгер (шнек, нож двустор+подрезной, решетка)
- Скорость рабочего органа, об/мин: 148
- Тип привода: Редуктор

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!
По вопросам о товаре просьба связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (звонок бесплатный) или по электронной почте ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.