Каталог теплового оборудования для ресторанов, кафе и пунктов общественного питания от компании Kobor.ru представляет Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-40-01. Ниже полное описание модели и характеристики.

Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-40-01, предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности:

- Полезный объем камеры 1,1 м3

- ​2 тележки ТДШ-40-11 для гастроемкостей GN 1/1 (530x325 мм) глубиной до 65 мм, расстояние между уровнями 70 мм

- Холодильный агрегат на основе компрессора Copeland (Emerson)

- Хладагент - R404A

- Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры

- Цельнозаливной пенополиуретаном корпус

- Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами питания, выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304

- Климатический класс 5

- 2 воздухоохладителя с 4-мя вентиляторами на каждом для равномерного распределения температуры внутри полезного объема

- LED-подсветка

- Автоматическая оттайка горячим газом

- Уплотнитель с магнитной вставкой на двери для обеспечения полной теплоизоляции

- Трехточечный температурный щуп для измерения температуры внутри продукта

- Подогрев дверного проема в месте касания уплотнителя двери

- Регулируемые по высоте ножки

Интернет магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.