Интернет-магазин KOBOR предлагает широкий ассортимент профессионального оборудования для кафе и ресторанов. Обратите внимание на Машина протирочная Robot Coupe C 80. Рекомендуем ознакомиться с характеристиками и описанием этой модели ниже. 

Машина протирочная Robot Coupe C 80 — предназначено для приготовления ягодных соусов-кули, фруктовой мякоти, овощных муссов, основ для соусов, крем-супов из ракообразных, рыбных супов и т.д. Прочное и универсальное сито отделяет семечки, косточки, волокна, а также панцири ракообразных, не перемалывая их. Непрерывная подача ингредиентов облегчает работу, значительно экономит время и позволяет предлагать блюда домашнего приготовления. Компактная модель используется на предприятиях общественного питания, торговли, в небольших цехах по переработке овощей и фруктов, на фабриках-кухнях.
Особенности:
- Лоток для непрерывной загрузки вымытых продуктов (нет необходимости предварительно удалять хвостики и косточки)
- Система лопастей, вращающихся со скоростью 1500 об/мин, производит фильтрацию продуктов, находящихся внутри сита
- Переработка продуктов происходит внутри сита под воздействием центробежной силы
- Семечки, косточки, рыбные кости и панцири ракообразных не перемалываются, поэтому готовый продукт не имеет горечи
- Для непрерывного выброса отходов (жмыха, косточек, хвостиков и т.д.) предусмотрено специальное сопло
- Части машины, контактирующие с продуктами, легко разбираются для удобства очистки
Комплектация:
- Сито с отверстиями 1 мм

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!
По вопросам о товаре просьба связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (звонок бесплатный) или по электронной почте ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.