Каталог теплового оборудования для ресторанов, кафе и пунктов общественного питания от компании Kobor.ru представляет Жарочная поверхность Abat АКО-90/1П-С-01 (гладкая поверхность). Ниже полное описание модели и характеристики.

Жарочная поверхность Abat АКО-90/1П-С-01 (гладкая поверхность), предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей.

Особенности:

- На подставке с полкой из нержавеющей стали

- Боковые, передняя и задняя поверхности из аустенитной нержавеющей стали AISI304

- Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели

- Чугунная гладкая поверхность - 834х703 мм

- По периметру чугунных поверхностей - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира

- Температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С

- Воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия

- 2 лотка для сбора масла и жира

- Номинальная потребляемая мощность - 12 кВт

- Нагрев жарочной поверхности осуществляется 8 ТЭН-ами

- Поверхность разогревается до +270 С за 25 мин

- Аварийный термовыключатель

- Регулируемые по высоте ножки

- Возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий

Интернет магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.